Nicht jeder hat genügend Zeit, um sich zu Mittag oder abends mit einem fulminanten Menü zu verwöhnen. Vor allem berufstätige Männer und Frauen greifen daher einfach zur Nahrung aus der Dose. Das ist sehr einfach und vor allem zeitsparend. Allerdings ist diese Dosennahrung nicht immer leicht zu öffnen. Die meisten Dosen sind zwar mit einer Öffnungsvorrichtung in Form eines Rings versehen, dieser kann jedoch leicht abreissen und man steht dann vor verschlossener Dose. Manche greifen dann zu einem Küchenmesser. Doch besteht hier erhebliche Verletzungsgefahr. Am einfachsten sind professionelle Dosenöffner. Damit können alle gängigen Dosen rasch und zuverlässig geöffnet werden – ganz ohne Verletzungsrisiko. Das lohnt sich vor allem in der Gastronomie.
Der Profi Dosenöffner
Ein Profi Dosenöffner ist vor allem in der Gastronomie wichtig. Hier müssen Dosen relativ rasch und sicher geöffnet werden. Ausserdem soll das Öffnen sehr hygienisch vonstattengehen. Einen solchen Dosenöffnerfindet man im Onlineshop von Kisag. Diese Profi Dosenöffner sind aus Edelstahl gefertigt. Entwickelt wurden die Modelle in Grossbritannien. Die Dosenöffner erlauben es, Dosen in allen Formen zu öffnen. Damit lassen sich sowohl runde Dosen als auch eckige Dosen rasch und sicher öffnen. Durch die geometrische Gestaltung des Öffnungsmechanismus werden beim Öffnen Metallspäne verhindert. Diese Metallspäne sind oft die Ursache von Verletzungen bei herkömmlichen Dosenöffnern.
Dosenöffner in verschiedenen Varianten
Diese Profi Dosenöffner gibt es im Onlineshop von Kisag in drei verschiedenen Varianten. So ist der Bonzer Canmaster vollkommen aus Edelstahl hergestellt. Dieses Modell hat sich in der Gastronomie bereits vielfach bewährt. Die Modelle von Bonzer Eaziclean sind mit Durchmessern von 64 cm und 41 cm erhältlich. Alle Modelle sind mit einer Schnellhalterung ausgestattet. Ausserdem sind diese Dosenöffner sehr leicht zu reinigen. Man kann sie auch in der Spülmaschine säubern. Durch die Möglichkeit, Dosen seitlich zu öffnen, wird ein hygienisches und sauberes Arbeiten gewährleistet. Diese Dosenöffner eignen sich in erster Linie für grössere Restaurants und Grossküchen.
Dosenöffner als Hilfe
Der Dosenöffner wurde bereits im Jahr 1810 erfunden und hat seit damals die Welt der Küchen revolutioniert. Dosenöffner zählen immerhin zu den wichtigsten Hilfsmitteln in der Küche. In der Gastronomie werden jedoch kaum Fertiggerichte aus der Dose verwendet. Allerdings gibt es zahlreiche Zutaten für Gerichte, die in Dosen geliefert werden. Beispiele dafür sind Bohnen, Erbsen oder Frühlingsgemüse. Viele moderne Dosenöffner arbeiten heute elektrisch. Die Dosenöffner, die man bei Kisag findet, sind jedoch manuell bedienbar. Diese Dosenöffner sparen in erster Linie eine Menge Energie und schonen die Umwelt. Gute manuelle Dosenöffner zeichnen sich dadurch aus, dass man kaum Kraft anwenden muss. Die Profi Dosenöffner öffnen die Dosen immer seitlich, was den Vorteil hat, dass dadurch auch kein scharfer und gefährlicher Rand entstehen kann. Zudem verfügen diese Dosenöffner über eine hohe Standfestigkeit und können bei der Arbeit nicht verrutschen.
Professionelle Dosenöffner eignen sich hauptsächlich für grosse Küchen, in denen sehr viele Gerichte rasch zubereitet werden müssen. Ausserdem lassen sich Messer und Zahnräder ohne aufwendige Reparaturarbeiten rasch und kostengünstig ersetzen.
